古林职业高级中学2023年有哪些专业

很多同学们都知道，职高学校和普高学校的差别是很大的，职高学校只能参加职业单招考试，而普高学校可以参加高考，普高学校主要是学习文化课，职高学校主要是选择学习专业为主，古林职业高级中学开设的专业是有很多的，为了满足大家的好奇心，小编给同学们整理了学校信息，接下来我们就一起来看看吧。

古林职业高级中学开设专业

古林职业高级中学专业介绍

学期教育

该专业创办于1984年， 拥有一支专业能力精良、经验丰富的教师团队，均毕业于国内著名艺术高校，并聘请各高校专家、教授开展师资培训，为打造一流的艺术教育品质提供保障。该专业分五年一贯制和三年制两个方向进行招生，其中，五年一贯制专业与金华职业技术学院联合办学(前三年在我校，后两年在金职院就读，毕业后获得金职院全日制大专文凭);三年制以高职考为导向，近几年高职考上线率始终处于浙江省前三位。多年来，该专业已成功培养幼儿教师3000多名，毕业生遍布宁波市、区幼儿园，已近100人担任各级幼儿园园长，30多人成为中小学教师。

中餐烹饪 西餐烹饪

该专业拥有国内顶尖的专业实训设备。近年来，学校首先在该专业推进现代学徒试点工作，采用“工学交替”模式，运用“双主体育人”方式，培育出的学生遍布宁波各大知名餐饮企业。目前，已有50多人担任宁波各大酒店总经理、行政总厨、厨师长2018年3月，学校引进世界厨师联合会亚洲区主席里克·斯蒂芬博士，成立了国际“里克·斯蒂芬卓越培育中心”，使学校烹饪专业人才培养标准与国际标准无缝对接。该专业竞赛成绩优异，居全国同类学校前列。高职考中，烹饪专业14人上本科线 (烹饪专业全省本科招生30人)。

中餐烹饪专业中餐烹饪专业主要学习烹饪原料、基础厨房、成本核算、热菜模块化实操、面点模块化实操、雕刻模块化实操等。毕业生就业面向中、高档宾馆、酒店、酒楼、大型国企食堂、食品加工企业、高级私人会所，以及其他餐饮企业单位，从事烹调加工和伙食管理等工作。西餐烹饪专业西餐烹饪专业主要学习西餐烹饪西方饮食文化、西餐烹饪原料知识与营养、西餐烹饪基础、西餐烹调技术等。毕业生就业面向餐饮酒店类企业，从事西餐烹调加工和门店管理等工作。

现在学校开设的专业都是五花八门的，大家首先要了解清楚学校都有开设什么专业，再来看要不要选择，不然学校看好了，没有喜欢的专业也是比较浪费时间的。近几年古林职业高级中学发展得还是很不错的，也是很多同学的意向学校，感兴趣的同学们可以去学校实地做了解。