西安铁道职业学校招生的专业有：城市轨道交通运输管理、电气化铁道供电、铁道信号、铁道线路工程、铁道车辆运用与检测、列车餐饮。
一、西安铁道职业学校招生的专业设置
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 西安铁道职业学校 | 城市轨道交通运输管理 |
| 2 | 西安铁道职业学校 | 电气化铁道供电 |
| 3 | 西安铁道职业学校 | 铁道信号 |
| 4 | 西安铁道职业学校 | 铁道线路工程 |
| 5 | 西安铁道职业学校 | 铁道车辆运用与检测 |
| 6 | 西安铁道职业学校 | 列车餐饮 |
二、西安铁道职业学校招生的专业介绍
1、城市轨道交通运输管理专业
开设课程
城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通线路规划与设计、信号基础、轨道交通经济与法规、城市轨道交通站场与枢纽、客运服务于礼仪、市场营销。
就业方向
毕业后将主要从事高速铁路和城市轨道交通行车组织及调度组织、客运组织、综合管理工作。
2、电气化铁道供电专业
开设课程
文化基础课、计算机应用基础、电工基础电子技术、机械制图、工程力学、电力接触网、电工测量、电机·拖动、内外线工程、建筑电气、钳工基础和专业技能培训。
就业方向
毕业生主从事轨道接触网检测与维修，电力设备和轨道供电的安装、运行、检修、供电与故障处理工作。
3、铁道信号专业
开设课程
铁道概论、电工基础、电子技术基础、电机拖动、机械制图、电力电子、信号基础车站信号、区间信号等
就业方向
毕业生主要面向铁道相关运输通信信号单位，从事铁道通信信号设备的维护、设计、分析判断、检修和处理故障、管理、安装、施工等工作。
4、铁道线路工程专业
开设课程
电工基础、机械制图、工程力学、铁道线路、铁路隧道、铁路施工基础、线路工程等。
就业方向
毕业生主要面向铁道相关运输路线维管单位。从事铁道线路桥梁的维护、检修及各种养护机械的作用、测量、调试、管理等工作。
5、铁道车辆运用与检测专业
开设课程
电子技术基础、电工技术基础、机车构造、机车电传动、机车运用与管理、机车故障处理、机车检修、微机检测技术。
就业方向
毕业生主要面向城市地铁与轨道运输单位。从事铁道动车车辆的维护、维修与保养工作。
6、列车餐饮专业
开设课程
中外烹饪概论、烹饪没血、厨房管理知识、烹饪基础、烹饪基本功、中式烹调技艺、中式热菜制作、中式面点制作、冷拼与雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料知识。
就业方向
本专业毕业生定向在高铁及普列从事列车餐饮部门的技术及管理工作;可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作。
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