随着生活水平的提高，大家对饮食也越来越重视，学生在学校生活的时间是最多的，所以相信大家也是非常关注学校的住宿和饮食，如果条件太差的话，很多同学都把精力放在了生活方面，而不是学习方面，这样学习起来的效率是非常低的。
荆州职业教育中心宿舍条件
学校宿舍是标准的学生公寓，八人间，有独立书桌，宿舍配套设施齐全，能满足学生的基本生活需求;宿舍内空间宽敞，干净整洁，并且还有单独的衣柜和浴室。
荆州职业教育中心食堂条件
学校食堂内，菜品众多，价格合理，学校提供了不同风味的小吃和各大菜系的特色食品，方便学生用餐，食堂的卫生条件也是经过严格把关的，学生可以放心的消费，家长也不用担心学生吃的不健康这一类的问题。
荆州职业教育中心师资力量
学校拥有一大批从武汉大学、华中科技大学、华中师范大学、四川大学、湖南大学、湖北大学、武汉理工大学、武汉音乐学院、湖北美术学院等知名高校毕业的优秀教师，其中“双师型”教师达到42%，省、市级骨干教师5名，省级优秀班主任6名，国家职业技能鉴定考评员7人。肖厚榕老师：湖北省学前教育(幼师)专业中心教研组副组长。张凌云老师：湖北省舞蹈家协会会员，湖北省“黄鹤美育节”优质课一等奖获得者，荆州市舞蹈家协会常务副主席，荆州市骨干教师。刘红民老师：湖北省普通话测评复审员，荆州市中职学校英语教研中心组组长。夏成学老师：湖北省中职学校德育教研中心组成员，荆州市中职学校德育教研中心组组长。李松江老师：湖北省中职学校计算机教研中心组成员，荆州市中职学校计算机教研中心组副组长。周瑞老师：高级工程师、楚天技能名师、国家职业技能鉴定考评员。彭家新：高级教师、湖北省书法家协会会员。
学校拥有一大批从武汉大学、华中科技大学、华中师范大学、四川大学、湖南大学、湖北大学、武汉理工大学、武汉音乐学院、湖北美术学院等知名高校毕业的优秀教师，其中“双师型”教师达到42%，学校对于师资力量是非常重视的，同学们只需要跟着有经验的老教师学习即可。
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